Dünya Ebeler Derneği (ICM), ebe tanımını kadınların, çocukların ve ailelerinin sağlığını ve refahını korumak ve geliştirmek için çalışan, bağımsız ve sorumlu bir sağlık profesyoneli şeklinde yapmaktadır. Ebeler, gebelik, doğum, doğum sonrası ve kadın sağlığını kapsayan bir yelpazede bakım sağlar. Ebeler, kanıta dayalı uygulamayı teşvik eden ve kadınların kendi seçimlerini yapmalarına yardımcı olan liderlik ve savunuculuk rolünü de üstlenir. Ülkemiz Ebeler Derneği ise, ebeyi bir ebelik eğitim programına girmeye hak kazandıktan sonra, bu programı başarıyla tamamlayarak, mesleği yerine getirmek üzere, tescili yapılan ya da kendisine yasal olarak izin verilen kişi olarak tanımlamaktadır. Ebelerin gebelik, doğum ve doğum sonrası bakımda, üreme sağlığı ile ilgili alanlarda ve toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesinde önemli sorumlulukları bulunmaktadır.